• slider
  • slider

Văn Hóa Ẩm Thực Tây Ban Nha Đối Với Du Học Sinh

Ẩm thực Tây Ban Nha rất đa dạng và phong phú, do là một quốc gia với đường bờ biển dài nên “Xứ sở bò tót” có rất nhiều các món hải sản. Sự đa dạng về văn hóa gốc Địa Trung Hải cũng được thể hiện rõ trong các món ăn của nước này với hàng ngàn cách chế biến và hương vị khác nhau. Nếu bạn đang học tiếng Tây Ban Nha và có cơ hội du học Tây Ban Nha bạn sẽ có nhiều cơ hội để trải nghiệm nhiều hơn nữa về ẩm thực Tây Ban nha.
Du học Tây Ban Nha đang là lựa chọn của rất nhiều bạn học sinh, sinh viên. Đến với Tây Ban Nha các bạn sẽ được xem những trận đấu bóng nổi tiếng như Real Madrit… Với vũ điệu Flanmenco hay những trận đấu bò tót kinh điển nơi đây… Ngoài những điều đó thì tôi khẳng định là các bạn sẽ bị ấn tượng ngay bởi văn hoá ẩm thực của người Tây Ban Nha. Bạn dễ dàng bị chinh phục ngay với các món ăn dân dã ở Tây Ban Nha ngay thôi, cơ hội tiếp xúc với món ăn đây rất là rẻ bởi chi phí sinh hoạt của Tây Ban Nha tương đối thấp nên cơ hội thưởng thức ẩm thực Tây Ban Nha đối với các bạn sẽ đa dạng và phong phú hơn hẳn. Chi phí khoảng 100 euro/tháng - 150 euro/tháng tiền ăn các bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những gì ngon, hấp dẫn nhất của Tây Ban Nha.
 
ẩm thực tây ban nha
Du học tiếng Tây Ban Nha và cơ hội thưởng thức ẩm thực Tây Ban Nha

>> Link kham khảo: Học tiếng Tây ban nha cho người mới bắt đầu phần 2

► Văn hóa ẩm thực Tây Ban Nha đối với du học sinh

- Ẩm thực Tây Ban Nha rất đa dạng và phong phú. Do là một quốc gia với đường bờ biển dài nên “Xứ sở bò tót” có rất nhiều các món hải sản. Sự đa dạng về văn hóa gốc Địa Trung Hải cũng được thể hiện rõ trong các món ăn của nước này với hàng ngàn cách chế biến và hương vị khác nhau thu hút lòng người ngay từ cái ăn đầu tiên và hai thành phần cơ bản được sử dụng để chế biến trong các món ăn của người Tây Ban Nha là dầu ôliu và tỏi. Các món ăn đa dạng từ hương vị đến các loại nguyên liệu, từ vùng núi xuống đồng bằng, đến miền biển. Thông thường, các món ăn của Tây Ban Nha được chế biến với khoai tây, cà chua, ớt xanh và hạt đậu gần dễ tìm thấy ở Tây Ban Nha. Nếu bạn chọn chương trình Aupair để du học tiếng Tây Ban Nha thì cơ hội bạn tiếp xúc với món hằng ngày của người dân bản địa rất nhiều, sao vài tháng bạn có thể tự nấu món ăn cho riêng mình được rồi.

- Giăm bông hay còn gọi là Ham theo tiếng Tây Ban Nha, Ham là một thực phẩm có giá trị cao được người Tây Ban Nha rất chuộng. Người Tây Ban Nha lựa chọn giăm bông rất nghiêm túc và sẵn sàng trả giá cao cho giăm bông chất lượng hàng đầu. Người Tây Ban Nha rất tự hào về món ăn này của họ bởi có riêng một viện bảo tàng giăm bông. Bạn sẽ thấy các loại giăm bông khác nhau trong các menu hoặc trong siêu thị, nhưng thường là jamón Serrano hoặc giăm bông từ dãy núi dài có sườn dốc. Giăm bông đã trở thành món ăn truyền thống của họ rồi.
 
Giam Bong món ăn yêu thích của người Tây Ban Nha
Du học sinh Tây Ban Nha và món ăn yêu thích

- Người Tây Ban Nha rất ưa thích xúc xích và đặc biệt là chorizo của họ, một xúc xích thịt lợn được làm bằng paprika. Có nhiều loại chorizo cho bạn tha hồ chọn, kèm theo xúc xích tươi, mềm cho đến xúc xích hun khói và để lâu có thể dùng được. Mùa đông, các gia đình ở Tây Ban Nha thường làm chorizo và treo chúng trong hầm rượu hoặc treo để khô và dùng lâu dài.

- Thịt bò, cừu và thịt lợn cũng rất phổ biến ở Tây Ban Nha, thường thì quay hay nướng trên than như ở Việt Nam hoặc thêm sa-tế cho các món sốt. Thường thì người Tây Ban Nha hay dùng thịt quay trong các dịp lễ, hội truyền thống của mình.

>>> Ba phương pháp học tiếng tây ban nha cơ bản

- Trứng được ăn hàng ngày. Nó có mặt khắp nơi, từ các nhà hàng sang trọng cho đến những hàng ăn bình dân hay tại nhà. Món Trứng đúc khoai tây, ăn nguội hay để lạnh điều được và là món ăn phổ biến trong đời sống người Tây Ban nha. Món trứng chiên với thịt hun khói kèm theo cà chua và rau cải nhìn rất hấp dẫn và nó vốn là món ăn truyền thống của Seville, nhưng giờ đây đã thành món ăn của cả Tây Ban Nha rồi. Nhưng dù có chế biến thế nào, món trứng Tây Ban Nha vẫn luôn ngon và hấp dẫn đối với người dân Tây Ban Nha. Trứng cũng được dùng trong các món tráng miệng hằng ngày. Nếu bạn muốn học hỏi kinh nghiệm nấu các món Tây Ban Nha này thì tôi khuyên các bạn nên học tiếng Tây Ban Nha thật tốt để có thể giao tiếp với người bản địa và học hỏi từ họ thôi nào.
 
Món Tapas
Tapas món ăn không thể bỏ qua của du học sinh tiếng Tây Ban Nha

>> Link kham khảo:  Học tiếng tây ban nha cơ bản cho người mới bắt đầu

- Món Cocidos là món hầm truyền thống và được sử dụng phổ biến của người Tây Ban Nha. Món này thường ăn kèm với rau tươi và các loại thịt, mỗi vùng miền ở Tây Ban Nha đều có sự sáng tạo riêng và có tên gọi riêng: người Catalan thì gọi nó là Escudella, còn người Andalusia lại gọi nó là Potaje.

- Bacalao là món cá tuyết muối phơi khô, đây là món ăn tinh túy của ẩm thực Tây Ban Nha. Có thể nấu cá với hành, tiêu, trộn với ít kem để cho ngon hơn, ngoài ra còn có dầu ô liu, tỏi và các gia vị khác đi kèm để tăng hương bị món ăn hoặc là rim với tỏi để làm thành một thứ nước xốt sền sệt, rất tuyệt đúng không nào. Ngoài ra, còn có những món ăn đặc trưng khác của Tây Ban Nha rất ngon và phổ biến trên thế giới.

- Một trong những phong tục ăn uống độc đáo của Tây Ban Nha là các món khai vị (tapas) luôn được phục vụ kèm với đồ uống, món này rất phổ biến ở Tây Ban Nha. Ngoài ra, Churro là loại bánh bột dài chấm với chocolate, đây là một món ăn rất đặc sắc của người Tây Ban Nha.

- Ẩm thực Tây Ban Nha rất đa dạng và độc đáo. Bởi lẽ đó, để có thể thưởng thức được hết tất cả các món ăn ở Tây Ban Nha có lẽ cũng phải mất cả một cuộc hành trình dài trên đất nước được mệnh danh là “Xứ sở bò tót này” nhưng thời gian du học 3 năm cũng không phải là khoảng thời gian ngắn để chinh phục món ăn của Tây Ban Nha đúng không nào?

Đăng nhập để post bài

Tin tổng hợp

    Trang chủ